給食室より

 12月16日2014.12.16
 今日のメニューは、小型黒糖パン 牛乳 タンドリーチキン ミニトマト ポトフ クリスマスケーキです。

 今日は、タンドリーチキンのお話をします。

 みなさんは、タンドリーチキンはどこの国の料理か知っていますか?

 タンドリーチキンは、インド料理です。

 鶏肉をヨーグルトやスパイスに漬け込んで、タンドールという窯で焼いた料理です。

 今日の給食では、焼かずにかりっと揚げてあります。
味わって食べてみてください。

 デザートについているケーキは、
よく見るとサンタクロースの顔のようになっていますよ。

 今日のクリスマスメニュー楽しめましたか。


 12月15日2014.12.15
今日のメニューは、米飯 牛乳 さばのみそ煮 白菜炊きです。

 今日は、さばのお話をします。

 冬にとれるさばは、寒い冬を越えるためにえさをたくさん食べているので、脂がのっていてとてもおいしいです。

 さばの脂には、血液をさらさらにするエイコサペンタエン酸や、脳の働きをよくするといわれるドコサヘキサエン酸がたくさん含まれています。

 今日の「さばのみそ煮」のさばには、骨がついています。みなさんは、上手に骨を取ることができますか?

 骨には十分に気をつけて、よくかんで食(た)べましょう。


 12月12日2014.12.12
 今日のメニューは、米飯 牛乳 まごわやさしいかきあげ 豚汁 みかんです。

 今日も「みえ地物一番給食の日」です。

 今日の給食に使われている三重県産の食べ物は、米、牛乳、しいたけ、たまご、豆腐、大)根、白菜、青ねぎ、みかんです。

 みなさんは、「まごわやさしい」の意味を知っていますか?

 「まごわやさしい」は、豆、ごま、わかめ、野菜、魚、しいたけ、いもの頭文字です。これらは、健康な体をつくるために、毎日食べると良いと言われている食べ物です。

 今日のかきあげに入っているので、思い出してみましょう。


 12月11日2014.12.11
 今日のメニューは、小型玄米パン 牛乳 五目ラーメン ベジタブルチップス 紅茶ゼリーです。

 今日は「みえ地物一番給食の日」です。

 今日の給食に使われている三重県産の食べ物は、牛乳、中華麺、たけのこ、白菜、小松菜、青ねぎ、米粉、エリンギです。

 今日の給食についている「紅茶ゼリー」は、四日市でとれた茶葉から作った紅茶を使っています。ほんのり紅茶味がして、甘くておいしいゼリーです。四日市の紅茶の味を、味わってみてください。


 12月10日2014.12.10
今日のメニューは、ビビンバ 牛乳 ワンタンスープです。

 12月の献立テーマは「冬いっぱいメニュー」です。今月の給食には、体を温めてくれる料)理や、冬野菜使った料理がたくさん登場します。

 今日のワンタンスープには、冬野菜の白菜が入っています。白菜は、お店では一年中売られていますが、一番おいしい時期は冬です。

 冬の白菜は、葉が肉厚で甘みが増して、とてもおいしくなります。

 みなさんは、どんな冬野菜が好きですか?

 自分の好きな冬野菜が給食に出てくるか、楽しみにしていてください。
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