給食室より

給食室より

　１０月３日

2014.10.3

今日のメニューは、鶏肉のさっぱり煮、のっぺい汁、米飯、牛乳です。

鶏肉は、柔らかくさっぱり食べられました。のっぺい汁は、もともとお寺で出されていた料理で、野菜を出し汁で煮込み、とろみをつけた汁ものです。

地方によって具材はいろいろで、各地でとれるものを入れて、その土地の郷土料理になっています。

今日ののっぺい汁には、ごぼう、こんにゃく、里芋、白菜、小松菜、豆腐が入っています。

　１０月２日

2014.10.2

今日のメニューは、クリームスパゲッティ、海そうサラダ、小型玄米パン、牛乳です。クリームスパゲッティは、子どもたちの人気が高く、たくさん食べてくれます。。今日は、海そうサラダもたくさん食べてくれました。

日本でスパゲッティが食べられるようになったのは、５０年ほど前だそうです。その当時は、ミートソースやナポリタンしかありませんでしたが、現在では本格的なイタリア料理のレストランもあり、いろいろな味が楽しめますね。

みなさんは、どの味のスパゲッティが好きですか。

　１０月１日(水）

2014.10.1

今日のメニューは、まぐろとじゃがいものケチャップ炒め、コーンスープ、米飯、牛乳です。マグロとじゃがいものケチャップ炒めは、新鮮な味がしておいしかったです。マグロの身が一口で食べるのにちょうどよかったです。スープは、トロッとしておいしかったです。野菜もいっぱいでした。

　９月３０日

2014.9.30

今日のメニューは、ポークビーンズ、コーンサラダ、変わりパン、牛乳です。ポークビーンズには、大豆、たまねぎ、にんじん、エリンギなどの野菜が入っています。大豆は繊維質を多く含み、体にいい食材です。コーンサラダには、海そう、コーン、キャベツにツナが入っています。ポークビーンズの濃厚な味に、さっぱり味のコーンサラダがよく合います。
　調理員さん毎日おいしい給食をありがとうございます。

　９月２９日

2014.9.29