H23年度保健室・給食室より

H23年度保健室・給食室より

　ねばねば納豆に大奮闘！！「みえ地物一番給食の日」

2011.11.18

今日は「みえ地物一番給食の日」ということで、給食委員会の児童が、給食の時間に各クラスへ行って、地物クイズをしました。給食では、「みえ地物一番給食の日」を中心に、三重県でとれた地場産物を取り入れるようにしています。今日は、三重県産の納豆などを手巻きごはんにして食べるメニューでした。納豆のすききらいははっきりわかれましたが、自分で巻きながら食べる給食を楽しんでいました。写真は３年Ｃ組の給食の様子です。

　５年生家庭科　「五大栄養素のはたらきについて知ろう」

2011.11.15

５年生では、家庭科で「五大栄養素について」学習をします。その栄養素をもとにして、それぞれの食品は、体の中のおもな働きによって、３つのなかまにわけることができます。そのことを食べものが体の中に入ってからどのように消化吸収されていくかを話しながら、理解を深めました。これからまだまだ成長期にある子どもたちには、どのなかまの食べものも大切であることを話しました。バランスよく食べることの大切さを知り、自分の体のことを考えて、これからの食事を選ぶときのめやすになるといいなと思います。

　６年家庭科　「１食分の食事について考えよう」

2011.11.11

６年の家庭科では、「楽しい食事をくふうしよう」のところで、１食分の食事作りについて考えていきます。導入として、給食の献立を考えるときに気をつけていることや、工夫していることを話しながら、献立作りについて考えました。実際に給食に使われている材料を３つのなかまに分けてみて、栄養のバランスを整えることの大切さや、食べる人のことを思って考えていることなどにもふれました。お家で聞き取った工夫されていることなども参考にしながら、今後、献立を考えていきます。　

　「８０２０運動」って何？？

2011.11.9

８０歳で２０本の歯があれば食べ物を無理なくかむことができ、健康な生活がおくれる基本になります。８０２０運動は、私たちが健康な老後をおくるための目標です!! あなたは、８０歳になっても自分の歯２０本残せるかな!？
　前回の問題の答えは、【問題１】③乳歯２０本、【問題２】②永久歯３２本でした。乳歯から永久歯になると、歯の本数は、１２本増えています。しかし、ほとんどの人は、「親知らず」と呼ばれている第８臼歯がまっすぐ生えてこなかったり歯の生えるスペースがなくて抜いてしまいます。そのため、３２本生えそろっている人は少なく、２０歳代ですでに４本の歯を失っていることが多いのです。歯垢（プラーク）をそのままにしておくと、歯が溶かされてむし歯になるだけでなく、歯を支えている顎の骨まで溶かされてしまいます。定期的に歯医者さんで健診をうけ、みがき残しがないかチェックしてもらうといいですね。

　３年　「大豆のよさを見直そう」

2011.11.8

３年生は総合的な学習の時間などを使って、大豆と黒豆を育てています。また今月の給食の献立テーマは「まめまめメニュー」なので、大豆や大豆からできている食べものがたくさん登場します。そこで、国語の教科書の「すがたをかえる大豆」に出てくるものや、それ以外の大豆製品について、実物を見ながら確かめました。大豆は「畑の肉」といわれるくらい栄養満点の食べものです。大豆や大豆製品を身近な食べものとして、給食をはじめ、しっかり食べてほしいものです。お家でも、大豆からできているものにはどんなものがあるか、聞いてみてくださいね。　

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