水・木曜日、栄養教諭の鈴木先生と一緒に、季節の野菜を学習しました。まず野菜カードを一人ずつ引いてから、名前を発表し合いました。“にんじん”や“きゅうり”などすぐに名前が出てくる馴染みの野菜もあれば、“とうがん”や“さやいんげん”などなかなか名前が出ない野菜もありました。 その後、野菜の働きを学習し、季節の野菜は特に「栄養が多いこと」「新鮮でおいしいこと」「安いこと」などを教えてもらいました。最後には7月の献立表で夏野菜を探し、給食にもたくさんの夏野菜が使われていることを知りました。 これからも特におすすめ度100%の季節の野菜を意識して、たくさん食べましょう。
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