「青菜のおひたしを作ろう」と各班ごとに青菜をゆで、味付けをしていきました。
普段包丁を手にしない児童も包丁の使い方にも慣れ、上手に青菜を切り揃えていっていました。やはり経験は大切です。今回の実習を受けて、家庭でも挑戦する子が増えることを願っています。各班とも友だちと作業の出来具合を確認してていねいに調理を進めていました。