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2021/07/13

本日の給食 7月13日(火)

| by 川島小職員
≪献立名≫
米粉パン メープルジャム 牛乳 手作りサーモンフライ ピースープ

◇今日は『カナダ給食の日』です。
これは東京オリンピックに出場するカナダの体操選手たちが、四日市市で事前のキャンプを行う予定です。『カナダ給食』を通じて、カナダを身近に感じてもらうといいですね。献立は、カナダ特産の『メープルシロップ』や『サーモン』を使いました。また、カナダの家庭料理の『ピースープ』も入れました。このスープにはスプリットピーという乾燥させたえんどう豆が入っています。

★サーモンフライは給食室で一つ一つ衣付けをして、揚げました。

★スプリットピーの下茹でが終わって食缶に入っています。

★野菜を煮ているところに、下茹でをしたスプリットピーも入れて豆がつぶれるまでじっくり煮ていきます。トロミが程よくついたおいしいスープでした。
今日のメニューは、子どもたちに大変好評でした♡
13:30