本日の給食

本日の給食

　１０／４

2012.10.4

【メニュー】小型玄米パン　牛乳　ソース焼きそば　中華風あげなす　りんご

今日(きょう)は「なす」が使(つか)われていることわざの話(はなし)をします。みなさんは、「秋(あき)なすは嫁(よめ)に食(く)わすな」ということわざを聞(き)いたことはありますか？これは「秋(あき)なすはおいしいので、嫁(よめ)に食(た)べさせるな」という意(い)味(み)と、「秋(あき)なすは体(からだ)を冷(ひ)やすといけないから食(た)べさせないほうがいい」という二(ふた)通(とお)りの意(い)味(み)があるといわれています。秋(あき)なすはとてもおいしいので、煮(に)物(もの)や揚(あ)げ物(もの)など、どんな料(りょう)理(り)にしてもおいしく食(た)べられます。今日(きょう)は、なすを揚(あ)げて、しょうゆ、さとう、酢(す)、青(あお)ねぎ、ごま油(あぶら)で作(つく)ったたれと、白(しろ)ごまをからめた中(ちゅう)華(か)風(ふう)あげなすです。味(あじ)はいかがですか？

　米飯　牛乳　さばのみそ煮　青菜炒め　五目豆

2012.10.3

　10月(がつ)の献(こん)立(だて)テーマは「秋(あき)いっぱいメニュー」です。
　秋(あき)は「収(しゅう)穫(かく)の秋(あき)」とも言(い)われるように、たくさんの食(た)べものがとれる季(き)節(せつ)です。今(こん)月(げつ)の給(きゅう)食(しょく)には、秋(あき)にとれる食(た)べものがたくさん使(つか)われています。みかんやりんごなどのくだものをはじめ、さつまいもや里(さと)いもなどのいも類(るい)、しめじやまいたけなどのきのこ類(るい)、他(ほか)にもさんまや栗(くり) など秋(あき)を代(だい)表(ひょう)する食(た)べものが登(とう)場(じょう)します。
どの献(こん)立(だて)にどんな食(た)べものが入(はい)っているのか、楽(たの)しみにしていてください。お家(うち)でも、秋(あき)にとれる旬(しゅん)の食(た)べものをたくさん食(た)べてくださいね。

　変わりパン　牛乳　鶏肉のバーベキューソース　ゆでキャベツ　野菜スープ

2012.10.2

　今日(きょう)の給(きゅう)食(しょく)は「鶏(とり)肉(にく)のバーベキューソース」です。
　今日(きょう)のバーベキューソースは、給(きゅう)食(しょく)室(しつ)で手(て)作(づく)りしました。材(ざい)料(りょう)は、しょうが、にんにく、たまねぎ、りんご、さとう、しょうゆ、酢(す)、トマトケチャップです。作(つく)り方(かた)は、みじん切(ぎ)りにしたしょうがとにんにく、たまねぎを油(あぶら)で炒(いた)めて、すりおろしたりんごを入(い)れて煮(に)こみます。あとは、調(ちょう)味(み)料(りょう)のさとう、しょうゆ、酢(す)、トマトケチャップを入(い)れて、味(あじ)をととのえたらできあがりです。手(て)づくりソースを味(あじ)わいながら食(た)べてくださいね。

　米飯　牛乳　ホイコーロウ　ポーミトン　ももヨーグルト

2012.10.1

　10月(がつ)の給(きゅう)食(しょく)目(もく)標(ひょう)は「食(た)べもののはたらきについて考(かんが)えましょう～黄(き)のなかま～」です。
　食(た)べものは、はたらきによって赤(あか)、黄(き)、緑(みどり)の3つのなかまに分(わ)けることができます。その中(なか)で、黄(き)のなかまの食(た)べものには、ごはん、パン、めん類(るい)、いも類(るい)、さとう、油(あぶら)などがあります。体(からだ)の中(なか)に入(はい)ると、勉(べん)強(きょう)や、運(うん)動(どう)するためのエネルギーになるので、しっかりと食(た)べることが大(たい)切(せつ)です。
　毎(まい)日(にち)の給(きゅう)食(しょく)には、黄(き)のなかまの食(た)べものが必(かなら)ず出(で)てきます。献(こん)立(だて)表(ひょう)でたしかめてみましょう。

　９／２８

2012.9.28

【メニュー】ビビンバ　牛乳　クイチャップスープ　十五夜デザート

９月(がつ)３０日(にち)は「十(じゅう)五(ご)夜(や)」です。「十(じゅう)五(ご)夜(や)」には「中(ちゅう)秋(しゅう)の名(めい)月(げつ)」といって、とてもきれいな満(まん)月(げつ)を見(み)ることができます。「十(じゅう)五(ご)夜(や)」には、月(つき)見(み)団(だん)子(ご)や里(さと)芋(いも)、すすきなどをお供(そな)えして、おいしい作(さく)物(もつ)がたくさんとれるようにお祈(いの)りをする習(しゅう)慣(かん)があります。
今日(きょう)の給(きゅう)食(しょく)には、少(すこ)し早(はや)いですが、月(つき)見(み)団(だん)子(ご)のデザートをつけました。
９月(がつ)３０日(にち)の夜は、きれいな満(まん)月(げつ)は見(み)えるでしょうか？みなさんのおうちでもお団(だん)子(ご)やすすき、里(さと)芋(いも)などをお供(そな)えして、豊(ほう)作(さく)を祈(いの)りながら、夜(よ)空(ぞら)の月(つき)を仰(あお)いでみてください。