本日２月１２日（木）の３限目と４限目の２年２組の家庭科授業の様子から。２年生の家庭科授業は「調理実習」に入りました。２組の授業が調理実習のスタートです。２限続きの調理実習でしたが、４限目の時間の様子しか参観できませんでした。

本来は調理をすすめている時間帯から参観させてもらいたかったのですが、４限目からでも２組の子どもたちの頑張る様子がしっかりと見ることができました。しかし、体調がすぐれない状態であったりして残念ながら欠席をしている仲間もいたのが本当に残念でした。



調理内容は、「焼売（しゅうまい）」と「大根のはりはり漬け」づくりです。２組のどの班もほぼ「美味しい焼売の完成！」している時間帯でした。安全第一に、食材を扱うこと、食器を扱うこと、調理器具を丁寧にそして安心安全に扱うこと。調理実習の基本を学んできた２組の子どもたちは、班員で協力をして焼売づくりとはりはり漬けづくりに取り組みました！

フライパンで調理する焼売を、心配で、何度も何度もふたを開けながら様子を見る男子生徒に対して、「ふたを開けすぎ！」という声をかける女子生徒。手際よく、「まな板洗っておいて！」「きれいに盛り付けしよ！」という女子生徒の声・・・。このように、「ほっこりとする様子」もありましたが、男子生徒も積極的に頑張って取り組んでいます！２組の授業には、みんなで一生懸命に頑張る雰囲気が調理実習からもしっかりと伝わってきます！みんながあたたかい雰囲気の中で、一人一人に役割があって、みんなで頑張っています！



授業担当の先生からは、「調理実習を行う２年生で一番初めのクラスだったけど、班で協力をしながら比較的スムーズに取り組むことができていました」というお褒めの言葉もいただきました。写真でも紹介しているように、２組の子どもたちの表情は、みんないきいきと、とっても楽しそうで充実したステキな笑顔がいっぱいでした！

さあ、班ごとでの「いただきます！」の声。食材からみんなで協力をしてできあがった「焼売」と「はりはり漬け」。みんなで頑張ったからこそ、みんなで美味しく楽しく笑顔で食事ができるんだね！２組のみんな楽しそうでした！