昼食後、歩いて茶業振興センターへ行きました。全国一の生産量を誇る「かぶせ茶」のことを学習した後、緑茶の製造工程を見せてもらいました。敷地内のお茶畑では、防霜ファンやお茶の花・新芽を見たり触ったりすることができました。