栄養教諭による食育講座がありました。今月の給食目標は「よくかんで食べましょう」です。かむことで唾液
がよく分泌されます。昔の人に比べ、現代人はかむ回数が少ないようです。唾液は食べたものの消化や吸収を
助けたり、歯を丈夫にしたりする役割があります。そんなわけで今月はかみかみメニューが４回用意されてい
ます。２６日が最終日です。かみかみかきあげです。さらに地物一番メニューの日でもあります。乞うご期待！
 
中学校給食だより（６月号）