栄養教諭とともに食育の授業に取り組んでいました。今日のテーマは、「地産地消」です。今日の給食メニューの食材の生産地を示してもらい、地産地消の良さについて考えました。「野菜は新鮮なものがよい」と子どもたちも考え、四日市市内から運ばれている意味について考えました。食材を選定したり、メニューを考えてくれたり栄養教諭の仕事は大変です。しかし、子どもたちがおいしく安全に残さず食べてくれることが栄養教諭や調理員さんの喜びでもあります。今日の給食も残さずおいしく食べてほしいものですね。