６年生が家庭科の学習で、「いためる料理で、朝食のおかずを作ろう」という単元の調理実習を行いました。
今回子どもたちが挑戦したメニューは、「いろどりいため」と「スクランブルエッグ」です。

包丁を使って野菜を切る場面では、どの子も真剣な表情で丁寧に作業していました。
中には「玉ねぎを切る時に涙が出て大変だった」と話す子もおり、調理の大変さと楽しさを実感している様子が見られました。

　　
　

調理が終わると、完成した料理を試食しました。
私も一緒にいただきましたが、炒め具合も味付けもとても良く、どの班の料理も美味しく仕上がっていました。

今回の学習で身につけた調理の力を、ぜひ家庭でも活かし、朝食づくりに挑戦してほしいと思います。