(２年５組)２年生特別授業「プロから学ぶ」四日市かぶせ茶の授業Part２

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2026/10/08	(２年５組)２年生特別授業「プロから学ぶ」四日市かぶせ茶の授業Part２	\| by 大池中HP管理者

昨日も２年生では特別授業「プロから学ぶ」。四日市かぶせ茶教室をキャリア教育の観点からも実施していただきました。

２年生では、キャリア教育に一環として、１１月に「職場体験学習」を３日間実施します。大池中学校区の企業様、保育園、小学校はじめ、関係施設等の皆さまはじめ、大池中学校の多くの保護者の方々にも協力いただき、「働くことの本当の学び」を経験させていただきます。

２学期からは、「プロから学ぶ」取り組みとして、先週は「近畿日本ツーリスト様」にご協力いただき、「働くプロに学ぶ」という視点での講演会を実施していただきました。

今回は、「四日市かぶせ茶教室」。一昨日の授業に続き、まだ授業を受けていないクラスがPart２として、新たな講師先生にレクチャーをいただきました。

共通しての授業内容から学ばせていただいたこと。

■「子どもたちが四日市市の身近にあるお茶に親しむことができたこと」。

■「地域の企業、地域の特産品、地域の生産で日本だけではなく、世界に誇れる伊勢茶を詳しく知ることができたこと」。

■「かぶせ茶の美味しさを子どもたち全員が体験できたこと！」さらには、子どもたちが使い慣れていない『急須でのお茶の入れ方』に触れることができたこと。

■『急須で入れるお茶の美味しさ』は格別だったこと。

このようなことから、子どもたちは、「わたしたちが暮らす四日市市、三重県のことを深く学ぶ」ことができました。そして、毎日の給食メニューにおいても大切にされている『地産地消の推進、四日市産の生産物』を多く取り入れているという視点でも考えることができたのではないかと思います。

２日間、大変お忙しい中、大池中学校の子どもたちに「伊勢茶・かぶせ茶」のことを体験を交えながら本当に丁寧に教えていただき心から感謝いたします。ありがとうございました！

急須で入れるお茶はとっても美味しい！急須でお茶を入れるのも、入れ方次第で味が全く変わってしまうことを知りました！最後の一滴まで残さずに入れることも大切！

昨日の講師先生は、

「四日市市茶業振興センター」センター長（日本茶インストラクター）　山田　さん

授業補助には、１日目の授業で担当をいただいたのは、四日市市役所農水振興課より２名に起こしただきました。

18:07

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