本校の学校づくりビジョンの重点項目に「健康教育、食教育の充実」があります。
今日は栄養教諭と連携した食に関する指導の充実の一環で、3年生が「〇×クイズ」をもとに、アレルギーの症状や原因、性質などについて考えました。

問題です。
「食べもののほかにもアレルギーを起こすもとになるものはある。〇か×か?」
正解は〇。
⇒「ねこ、犬、ダニ、花粉、アルコール、虫・・・」
子どもたちからたくさんの答えが返ってきてビックリでした。
アレルギーは、今は無くても大人になって発症することもあります。
昔は無かったけれど、今年初めて花粉症になったという言葉もよく聞きますね。
だから、みんな自分事として考えた1時間でした。
その他の問題です。みなさんも考えてみてください。
①アレルギーは他の人にうつるでしょうか?
②食物アレルギーのある友だちと同じ道具を使って給食をはいぜんしてもよいでしょうか?
③食物アレルギーのある友だちと弁当のおかずやおやつを交換してもよいでしょうか?

正解は①=× ②=× ③=× でした。
また、給食室での調理員さんの調理の様子の写真も見せてもらいました。
みんな白いエプロンなのに1人だけ赤いエプロンをして調理している調理員さんがいます。
なぜでしょう??
⇒1人の子が「アレルギー?」と発言します。
すると「わかった!アレルギーの子のおかずを作る人だ~」と発言。
今日のめあてがよく分かっていました。
大正解です。
みなさんのクラスにもアレルギーのある友だちもいます。
アレルギーについて正しく知って、給食の配膳時や食事時の注意などについて日頃から意識しておきましょう。