【今日の給食のこんだて】
米飯　　牛乳
マーボー豆腐　　　ナムル



　今日のマーボー豆腐で使われた「豆腐」についてです。
　豆腐は大豆から作られます。大豆をすりつぶしてしぼった豆乳を固めて作ります。
　大豆のおいしさと栄養がつまっていて、しかも、大豆より栄養が消化吸収されやすくなっています。今日もおいしくいただけましたか。