２５日に桑名市のサンジルシ醸造株式会社，いなべ市のトヨタ車体に行ってきました。生産するしくみやそこで働く人がどのように工夫しているかを見学してきました。
　サンジルシでは，味噌作りに半年かけてじっくり発酵させていくことや味噌作り体験（仕込み）をしました。トヨタ車体では，自動車をそれぞれの工程を分担しながら組み立てていく様子を見学しました。そこでは，機械を多く導入して効率よくそして安全に気を付けながら作業している様子が分かりました。