【今日の給食のこんだて】
　米粉パン　　牛乳
　いかと野菜のレモン風味揚（あ）げ　　
　ミネストローネ



　今日は「レモン」についてです。
　レモンには、クエン酸（さん）が含まれています。
　クエン酸は体の中でエネルギーを作る手助けをしたり、疲（つか）れのもとになるものを分解（ぶんかい）したりするので、　暑さで弱ってしまった体を回復する働きがあります。
　今日は、「いかと野菜のレモン風味揚げ」に使われていました。
　揚げた いか、じゃがいも、ピーマンを甘酸っぱいレモンだれにからめました。
　今日もおいしくいただけましたか。