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2026/01/26

味覚の授業(4・5年)

| by 管理職
1月22日(木)、現役のシェフを講師に来ていただき、4・5年生で味覚の授業を行いました。
「おいしい!」「口に合わない!」という感覚は,五感(視覚・触覚・嗅覚・聴覚・味覚)が組み合わさって感じていることを教えてもらいました。
また,
墨塩・米酢・カカオマス・グラニュー糖・鰹節のだし汁を実際に口にし、塩味・酸味・苦味・甘味・うま味の五味を味わいました。
その後の給食では早速「これは…,うま味やな。」「酸味感じない?」等と話題にしながらいただいていました。

 

12:10 | 5年生