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2017/02/06

1年A組 家庭科調理実習

| by 富洲原中学校教職員
 2月6日(月)1年A組が2・3限目に家庭科の授業で、調理実習を行いました。
 実習の献立は、「ブリの照り焼き、茶わん蒸し、豚汁、昆布と鰹節のふりかけ、ごはん」の、一汁三菜の本格的な和食でした。企業連携授業で学んだ「だし」の知識を生かして食事をつくる実習になりました。地域のヘルスメイトの方に助けていただきながら、各班で協力しておいしい昼食を作ることができました。
 なお、1年B組は2月10日(金)、1年C組は2月15日(水)に調理実習を行う予定です。



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