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2024/02/07

みそ汁の調理実習

| by 学校長
5年生が家庭科調理実習で、みそ汁をつくりました。煮干しの頭と腹をとって、水からだしをとりました。具はダイコン、あげ、ねぎです。事前の役割分担で、だれが何を切るか、みそを入れるのか、決めたので、手順よく進めていました。だしと味噌のいい香りがしておいしくできました。家でも作ってみるといいですね。
(学校づくりビジョン・アクション④)



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