10月の献立テーマは「秋(あき)いっぱいメニュー」
今日のメニューは、鶏肉の南部あげ、白菜炊き、米飯、牛乳です。
給食のごはんは、10月中に新米に変わる予定です。新米は水分が多いので、炊くとピカピカになり、ねばりもあっておいしいごはんに炊きあがります。
お米は、ごはんにして食べるだけではなく、おもちやせんべい、ビーフン、日本酒、みりんなど、いろいろなものに変身します。給食の米粉パンも、お米を粉にした米粉を使って作っていますよ。
写真は5年生の様子。
栄養教諭と“お米”について学んだ5年生は、栄養や加工食品のことをしっかりと覚えていますよね。新米のごはんをよく味わってください。