皆さん、知っていますか？

三重県は「伊勢茶」と呼ばれるお茶の栽培が盛んで、その生産量はなんと全国第３位！

四日市市でも水沢地区や川島地区などでお茶をたくさん栽培しています。

お茶には渋みがありますが、それはカテキンという成分によるもの。

カテキンは生活習慣病や、かぜなどの予防に効果があると言われています。

今日のメニューの「鶏肉の茶らあげ」に、四日市産のお茶が入っています。

お茶の栄養をまるごといただきましょう。

写真は、５年生の様子です。

「茶らあげ」は、子どもたちにも大人気。

「増やしたい人」

と、教師が子どもたちに尋ねると、たくさんの手が挙がりました。
PS　みそ汁の具のニンジン。
いちょう切りに切られたものに混ざって、桜の花の形にかたどられた“ハッピーニンジン”が入っていました。
私の器にも1切れありました。