理科学習で「種子が発芽する条件」を調べてきた５年生。
　今回の授業では、
「種子が発芽すると、根・くき・葉になる部分は成長していきますが、子葉はしぼんでいきます。子葉がしぼんでいくのはどうしてだろうか？」
の課題に迫るため、インゲン豆の種子に養分があるかどうかを実験。
　　
　養分の変化は、含まれているでんぷんを調べることでわかります。でんぷんは、米や小麦、芋などに多く含まれています。
　でんぷんの調べ方は、薄めたヨウ素液をつけて濃い青紫色になるかどうか。
　米で試すと、明らかに変化が。
　しかし、インゲン豆の種子につけると変化が見られない。予想と違った…なぜだか考えることで学習が深まります。