５限目に、万古焼窯元「藤総製陶所」社長さんに来校いただき、出前授業をしていただきました。まずは、四日市認定地場特選品に選ばれている急須「ひとしずく」を一人一人に貸し出してくださり、茶葉と氷を入れ、茶葉がゆっくり開く様子を観察しつつ、万古焼の歴史やひとしずくの製作についてお話をしてくださいました。

お茶本来の甘みをしっかり出すためには、急須をゆすってはいけないことや茶葉が開くときに音をだすことを教えていただき、静かにして耳をすましている児童もみられました。

茶葉が開いたところで、一煎目を飲みました。

お茶本来の甘みを感じることができて、「おいしい、おいしい」と子どもたちも声を
あげていました。素晴らしい体験ができてみんな大喜びでした。