【今日の給食のこんだて】
　米飯　　牛乳
　鶏肉のレモン南蛮漬け（なんばんづけ）　　みそ汁



　夏に冷たい食べ物を食べすぎると、胃（い）や腸（ちょう）が冷えて、体の働きが弱まります。
　そのため、エネルギーをうまく作り出すことができず、元気がなくなったり、体がだるくなったりすることが多くなります。

　そこで、今日は、こんだてに使われた「レモン」の話です。
　レモンには　「クエン酸（さん）」という栄養がふくまれています。
　胃や腸を元気にし、エネルギーヲ作り出す手伝いをしてくれます。

　今日のレモン南蛮ダレは、口あたりがよくて、おかずが食べやすくなっています。
　おいしくいただけましたか。