７月２日（木）に山城町の日沖さんに来ていただき，米作りに大切な「中干し」の作業について話していただきました。中干しとは，田の水をぬくことで，根に新しい空気をあたえること，土の中にあるガスをぬくことなどが必要であることを学ばせていただきました。
　その後，学校で育てているバケツ稲も中干しを行いました。元気に稲が育つことを願い，観察を続けていきましょう。