秋空が広がり、さわやかな風がふく季節となりました。秋は「実りの秋」「食欲の秋」ともいわれ、豊かに実った旬の食べ物がたくさんとれます。涼しくなると食欲が増して、食事がおいしく感じられますね。

１０月１日（水）
米飯　牛乳
八宝菜
大学芋


【八宝菜】


八宝菜には、豚肉、いか、にんじん、玉ねぎ、竹の子、椎茸、白菜、ねぎなどたくさんの具が入っています。

【大学芋】

大学芋は、秋においしいさつま芋を食べやすい大きさに切り、油で揚げて甘辛いたれとごまをからめて作ります。

１０月２日（木）
小型玄米パン　牛乳
きのこ入りイタリアンスパゲッティ
フライビーンズ


【きのこ入りイタリアンスパゲッティ】


エリンギとしめじがたっぷり入ったトマト味のスパゲッティです。

【フライビーンズ】



大豆を油でじっくり揚げてカリッとさせました。

１０月３日（金）
さけ丼　牛乳
けんちん汁
手作りりんごゼリー


【さけ丼】


鮭とほうれん草を炒めて酒としょうゆで味付けをします。

【けんちん汁】

けんちん汁には、鶏肉、豆腐、大根、にんじん、ごぼう、白菜、青ねぎ、椎茸が入っています。

【りんごゼリー】

今日のりんごゼリーは給食室でりんごジュース、砂糖、ゼリーの素を使って作りました。