6年生が調理実習をしていました。今日作るのは「いろどりいため」です。にんじん、ピーマン、たまねぎ、ハムを切って炒めます。
調理を始める前に、先生に野菜の切り方の手本を見せてもらいました。野菜によって切り方が違います。にんじんは短冊切り、ピーマンはせん切り、たまねぎはうす切りです。
その後、グループに分かれて、調理スタート。野菜を洗った後、みんなで役割を分担しながら野菜を切っていきました。材料をすべて切り終えたら、フライパンで炒めます。最後に塩コショウで味付け。
おいしく出来上がりました。