４月２０日（月）
米飯　牛乳
いかと野菜のレモン風味あげ
中華スープ


【いかと野菜のレモン風味あげ】


いかに片栗粉をまぶして油で揚げた後、じゃがいも、ピーマンといっしょに甘酸っぱいレモンだれにからめました。

【中華スープ】


鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、ごまが入った中華スープです。

４月２１日（火）
米粉パン　牛乳
ポークビーンズ
マカロニサラダ


【ポークビーンズ】


ポークビーンズは、豚肉と野菜をいっしょにトマト味で煮込みました。

【マカロニサラダ】


マカロニ、ささみ、新キャベツをドレッシングで和えました。

４月２２日（水）
たけのこごはん　牛乳
さわらの香味あげ
すまし汁


【たけのこごはん】


たけのこは春を代表する野菜です。たけのこは植物の竹の茎の部分で、地面から出てくる前のやわらかい時に掘り出します。今日は給食室で調理したたけのこごはんの具を炊き込みご飯の上にのせていただきました。

【さわらの香味あげ】



さわらは酒、しょうゆ、しょうが、にんにくに漬け込みます。漬け込んだ後、米粉と片栗粉をまぶして油で揚げます。

【すまし汁】


にんじん、大根、白菜、小松菜、かまぼこ、豆腐が入ったすまし汁です。