9月17日(火)
黒糖パン 牛乳
チリポークビーンズ
マカロニサラダ
お月見ゼリー

【チリポークビーンズ】


チリポークビーンズは、時間をかけてじっくり煮込みました。
【マカロニサラダ】

サラダは、マカロニ、コーン、ツナ、キャベツをドレッシングで和えました。
【お月見ゼリー】

今日は十五夜です。十五夜は、秋の中ごろに出る満月という意味から「中秋の名月」と言われています。給食では、満月をイメージしたみかんゼリーの上に、うさぎの形のゼリーが浮かんでいました。
9月18日(水)
米飯 牛乳
いわしの梅煮
キャベツの即席漬
里芋と大根の煮物

【いわしの梅煮 キャベツの即席漬】


梅干しは日本で昔から作られている漬物の一つです。体の疲れをとる働きもあります。


茹でたキャベツを調味料に漬け込みました。
【里芋と大根の煮物】


里芋は秋が旬の芋で日本で古くから食べられています。お月見の時には、この時期にとれる里芋を供えることから「いも名月」と呼ばれることもあります。