９月１９日（木）
小型玄米パン　はっこう乳
冷やし中華
フライドかぼちゃ


【冷やし中華】

冷やし中華は日本で生まれた料理です。暑い時期でも麺類をおいしく食べられるよう、味付けにお酢を使ってさっぱりとさせる工夫がしてあります。

【フライドかぼちゃ】

かぼちゃは緑黄色野菜のなかまで、ビタミンAがたくさん含まれています。


今日はかぼちゃに粉をまぶして揚げました。ほくっと甘くておいしいかぼちゃでした。

９月２０日（金）
鶏そぼろ丼　牛乳
みそ汁
梨


【鶏そぼろ丼】


鶏そぼろ丼の具は鶏ひき肉、炒り卵、ほうれん草を炒めて、酒、砂糖、みりん、しょうゆで味付けをしました。


【みそ汁】

なすは夏から秋が旬の野菜です。形が長いものや丸いものなどいろいろな種類があります。こい紫色でつやがあり、表面にしわがなく、ハリのあるものがおいしいと言われています。


今日のみそ汁には、なすのほかにもかぼちゃやたまねぎも入っています。

【梨】
梨は８月から９月にとれる果物で、今が一番おいしい時期です。水分が多いので、汗をたくさんかいたときにうばわれる水分やカリウムを補ってくれます。まだ暑さが残るいまの時期にぴったりですね。

今日は四日市（下野地区）でとれた地元の梨をおいしくいただきました！