6月13日(木)【みえ地物一番給食の日】
小型玄米パン 牛乳
肉うどん
フライビーンズ

「今日の三重県産の食べもの」
・牛乳
・肉うどん・・・豚肉、油あげ、小松菜、水耕ねぎ
・フライビーンズ・・・大豆
【肉うどん】

水耕ねぎは四日市産(保々地区)です

うどんは乾麺を使いました。


今日の肉うどんはうどんを盛りつけた上に、甘辛く煮た豚肉をのせる形で配膳しました。
【フライビーンズ】

フライビーンズは素揚げした大豆を、さとうとしょうゆで作ったたれでしっかり混ぜ合わせます。
6月14日(金)【みえ地物一番給食の日】
米飯 牛乳
豆腐と野菜の肉みそがけ
地物たっぷりかきたま汁

「今日の三重県産の食べもの」
・米飯・・・米
・牛乳
・豆腐と野菜の肉みそがけ・・・豆腐
・地物たっぷりかきたま汁・・・卵、しいたけ、エリンギ、小松菜、水耕ねぎ
【豆腐と野菜の肉みそがけ】

にんじん、キャベツ、ピーマンを炒めました。

肉みそは豚ひき肉を酒を入れて炒め、赤みそ、さとう、みりんで味付けをして作ります。


今日の豆腐は容器に入っています。ふたを取って容器からお皿に出し、肉みそと野菜といっしょにいただきました。
【地物たっぷりかきたま汁】



水耕ねぎは四日市産(保々地区)です。