10月30日(木)
小型玄米パン 牛乳
ラーメン
栗入りさつまいもきんとん

【ラーメン】


給食のラーメンはみんなの健康のために野菜をたっぷり使い、スープまで飲めるようにうす味に仕上げています。
【栗入りさつまいもきんとん】


今日のさつまいもきんとんには栗が入っています。秋を感じながらおいしくいただきました。
10月31日(金)
米飯 牛乳
お好みあげ
関東煮

【お好みあげ】
このメニューは、調理員さんの「お好み焼きを給食に入れたい」という思いから作られました。

米粉と小麦粉にキャベツやしょうがなどを混ぜて、ひとつずつ形を作ります。



油で揚げてからお好み焼きソースをかけていただきました。
【関東煮】

削り節でだしをとり、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、厚揚げ、がんもどき、昆布ををじっくり煮込んで砂糖、みりん、しょうゆで味付けをしました。