毎月、三重県産の食べものをたくさん使った「みえ地物一番給食の日」がありますが、今月は私たちの住む四日市市で作られている食べものを多く給食に取り入れた「四日市ふるさと給食の日」です。地元の恵みに感謝していただきましょう。
12月18日(木)<四日市ふるさと給食>
小型玄米パン はっこう乳
地物たっぷりしのだうどん
さつまビーンズ
みかん

【地物たっぷりしのだうどん】


地物たっぷりしのだうどんには、四日市市大矢知地区の特産品である古市製麺のうどんを使っています。大根と白ねぎは四日市産(水沢地区)です。
【さつまビーンズ】



大豆とさつまいもを油で揚げ、甘辛いたれをからめました。
【みかん】

みかんは風邪の予防になるビタミンをたくさん含んでいます。
12月19日(金)<四日市ふるさと給食>
とり飯 牛乳
地物たっぷりかきたま汁
手作り伊勢茶ゼリー

【とり飯】
とり飯は四日市市の郷土料理で、お祝いの時などに食べられていました。また、「おちつき」といって旅行などで家を空けていた家族が帰宅する日に「とり飯」を炊いて迎える習慣がありました。



今日は給食室でごぼう、にんじん、しいたけを具で炊き、ごはんに混ぜて作りました。生しいたけは四日市産(桜地区)です。四日市市に昔から伝わるふるさとの味をおいしくいただきました。
【地物たっぷりかきたま汁】

かぶらは四日市産(小山田地区)です。


冬野菜がたっぷり入ったかきたま汁です。
【手作り伊勢茶ゼリー】

四日市市水沢地区の特産品である「かぶせ茶」を使用した手作り伊勢茶ゼリーです。
12月22日(月)〖冬至〗
米飯 牛乳
鶏肉のからあげ
ゆかりあえ
冬至鍋

【鶏肉のからあげ・ゆかりあえ】




2学期最後は人気メニューのからあげです。
【冬至鍋】
今日は冬至です。冬至は一年の中で一番、昼が短く、夜が長くなる日です。日本では冬至に「ん」がつく食べものを食べると「運」が上がると言われています。

↑寒天



今日の冬至鍋に入っている「ん」のつく食べものは、にんじん、大根、南瓜(なんきん)、さやいんげん、寒天です。大根は四日市産(水沢地区)です。
3学期の給食は1月13日(火)から始まります。
ナフキンやマスク、ハンカチなど給食に必要なものを忘れないようにしましょう。冬休みも温かい料理と冬野菜をしっかり食べて、楽しい冬休みを過ごしてくださいね!