1年生の家庭科です。先週金曜日から調理室で『リンゴの皮むきとジャム作り』が始まりました。コロナ感染症防止にともない、調理実習をずっと控えていました。
今年度初めての調理室を使った授業に1年生はとっても嬉しそうです。



感染症対策を一番に考え、リンゴの皮むきは、2人１組でベアを作り、お互いの取り組みをノートにチェックしていきます。『もう少し薄く』.『すごく上手！』『すごく長く皮むきができたね』など、しっかりと教えあいながらも、みんな集中して頑張りました。



リンゴのジャム作りでは、感染症対策にて、1人一台のナベをつかって取り組みました。とっても良い香りが一階にも漂ってきました。めちゃくちゃ美味しそうなジャムの完成です。完成したジャムは、自分のカップに詰めて、教室に持ち帰って、昼食時に用意したパンなどにのせていただきました。



みんな、お家でもしっかりと、リンゴの皮むきを練習してきたんだなぁ。すごくわかります。お家でお母さんやお父さんと一緒に練習してきましたって教えてくれる子もいました。
　

   金曜日は、大学生教育アシスタントの内田美優先生からもアドバイスをいただきながら、みんな楽しく、一生懸命に、ペアで教えあいなから頑張りました。1年生みんなの成長をいっぱいいっぱい見ることができた時間でした。