収穫したひょうたんに穴をあけ、水につけておくこと約１週間。
皮や実の中が腐ってきた所で皮むきと種抜きの作業をしました。

真ん中に置いてあるバケツの中にひょうたんが入っているのですが、これがとてつもなく臭いのです。
子ども達も「くさい、くさい」の大騒ぎ。

それでも、１人２個のひょうたんの皮むきと種抜きをしました。

耳かき棒を使って中の種を取り出しています。

あまりのにおいにマスクをして作業する子も・・・
無事作業完了しました。強烈なにおいに耐え、よくがんばりました！