今日は、調理員さんが給食室で小麦粉とパン粉を
魚につけて作った、手作り白身魚フライでした。
給食では、小麦粉→たまご→パン粉ではなく、
小麦粉を水で溶いたバッター液につけて、パン粉を
まぶします。
たまごアレルギーの児童も一緒に食べられるので安心です。