給食のマーボー豆腐にはみじん切りにした
野菜がたくさん入っています。
野菜の甘みが出て、辛さがマイルドになります。

今日は、たらの茶しおあげでした。
たらに粉をつけ、油で揚げて茶塩をかけたものです。
この緑色なあに？と不思議に思った子も
多かったです。　

今日は、手作り伊勢茶ゼリーでした。
5月は、お茶の摘み取りが始まる時期です。
四日市市の西にあたる水沢地区には、多くのお茶畑が
あり、この時期はかぶせちゃの黒い覆いを見ることができます。

5月は骨こつメニューということで、
ひじきと切り干し大根が入ったサラダでした。
ひじきも切り干し大根も煮物だと敬遠されがちですが
サラダだと食べやすいようです。

いわしは、ニシンの仲間で一年中食べることが
できます。
三重県でも、たくさん獲ることができます。
今日は南高梅を使って梅煮にしました。

今日はチャプチェでした。
混ぜ合わせた野菜という意味で、チャプは
混ぜ合わせる、チェは野菜を表すそうです。
昔は春雨が入ってなかったそうですよ。

今日はちくわの天ぷらでした。
天ぷらの”ぷら”ってなんだろう？と思って
調べてみたのですが、色々な説があるようです。
気になる人は調べてみてくださいね。

春はかつおの旬（しゅん）ということで、
かつおのケチャップがらめでした。
旬とは、その食べ物が一番たくさん採れて、
一番おいしい時期のことです。
旬のものを食べることで、自然の恵みや四季の変化が
感じられますね。

今日は金曜日でしたが、米粉パンでした。
あれっ？と思った人も多かったかもしれませんね。
2年生の子が、献立表を見ながら、
今日はシチューだ～楽しみ～と言っていました。
おいしかったかな？

今日は、マーボー豆腐でした。
近頃カレーよりも人気がでてきました。
給食のマーボー豆腐は辛くないので、
食べやすいのかもしれません。