９月２２日（木）
マーボー飯　牛乳
バンバンジーサラダ

今日は中華メニューです。
バンバンジーは漢字で棒棒鶏と書きます。
蒸した鶏肉にごまを使ったソースをかけた
料理です。給食のバンバンジーサラダは、
細かくほぐしたささみと、春雨、野菜を
ごまが入ったドレッシングであえて作ります。
ごまの風味でおいしいですよ。

９月２１日（水）
米粉パン　牛乳
いかとじゃがいものレモン風味あげ
野菜のスープ煮

今日はいかとじゃがいものレモン風味あげです。
レモンの甘酸っぱさがおいしいメニューです。
レモンの酸っぱい味のもとになるのはクエン酸で、
体の疲れをとる働きがあります。

９月２０日（火）
ツナと野菜のスパゲッティ
野菜スープ

今日は台風接近のため、予定されていた給食
ではなく、学校に保管している非常時用食材
（スパゲッティやツナ）で作るメニューです。
スープには、予定していたけんちん汁の野菜
（ごぼう、大根、にんじん）が入っていますが、
ごぼうの色で黒っぽいスープになりました。

９月１６日（金）
小型玄米パン　牛乳
焼うどん
小魚入りフライビーンズ

今日も、みえ地物一番給食の日です。
今日の焼きうどんには、四日市市で水耕
栽培で作られた豆苗が入っています、
豆苗は、えんどう豆の若い芽のことで、
ビタミンAやビタミンCがたくさんあります。
連休のお昼ごはんに、野菜たっぷりの
焼きうどんはいかがですか？

９月１５日（木）
三重豚の肉みそビビンバ
牛乳
豆腐とわかめのスープ

今日は元気いっぱいメニュー＆みえ地物一番
給食の三重豚の肉みそビビンバです。
今日のビビンバは、三重県産の豚ひき肉を
使って肉みそを作り、野菜のナムルにかけて
います。調理員さんが、豚肉から出るあぶらを
丁寧にとって、おいしい肉みそを作ってくれました。

９月１４日（木）
黒糖パン　牛乳
チリポークビーンズ
ひじきとツナのサラダ

今日はピリッと辛いチリポークビーンズです。
今日は唐辛子の入った豆板醤を使っています。
唐辛子の辛み成分には、食欲を増したり、
血液の流れをよくする働きがあります。
暑い季節にもピッタリのメニューです。

９月１３日（火）
さばの三色丼
牛乳
なすのみそ汁

今日は夏から秋が旬のなすを使ったみそ汁です。
なすは、ナスニンという色素によって紫色を
しています。ナスニンには、体の老化を防ぐ
効果があるといわれています。なすには水分が
たっぷりなので、水分補給にもおすすめです。

９月１２日（月）
米飯　牛乳
たらとれんこんの香味あげ
高野豆腐の煮物

今日は元気いっぱいメニューの「たらと
れんこんの香味あげ」です。
香味あげには、体の疲れをとる働きがある
にんにくが使われています。たらとれんこんを
それぞれしょうゆやにんにくで下味をつけて、
油で揚げました。にんにくの香りで食欲も
出ますよ、

９月９日（金）
小型玄米パン　牛乳
ツナとトマトのスパゲッティ
かぼちゃチーズ
お月見団子

今日は明日のお月見にちなんだお月見だんご
がついています。
お月見には、稲穂に見立てたすすきや団子を
お供えして、きれいな月をみます。

９月８日（木）
米飯　牛乳
鶏すき
里いものみそがらめ

今日は９月１０日のお月見にちなんで、
里いもを使ったお月見メニューです。
お月見には、里いもを供える習慣があります。
今日は里いもとごぼうを油で揚げて、甘い
ごまみそだれをからめました。