あおぞらでは、畑で夏野菜を育てていました。ナス、トマト、ピーマンです。子どもたちがじょうろを持って水やりに行く姿をよく見かけていました。
今日は、収穫したナスを使ってお味噌汁を作りました。
まず、先生から作り方(行程)の説明です。子どもたちは手を止めて、しっかりと先生の話を聞いていました。その後、グループごとに調理開始です。ナスを切り、水に浸す。計量カップで水の量を図ってお鍋に入れる。コンロの火をつける。食器の準備をする。などなどやらなければいけないことはたくさんあります。友だちの作業を見たりしながら、協力しておいしいみそ汁を作ることができました。
ナスが苦手と言っていた子も、この日はナスを食べることができました。
おいしくいただいた後、食器をきれいに洗って、後片付けまで完璧にやり終えました。





