10月１４日（水）
変わりパン　牛乳
さけのクリームシチュー　マカロニサラダ


♢さけの旬は９月から１１月です。
　昨日のさんまとならんで秋を代表する魚です。
　今日の給食ではクリームシチューにしました。

★さけは「紅ざけ」「白ざけ」「銀ざけ」などの種類があり，身の色も赤色が濃かったり，ピンク色だったりと色々な種類があります。さけの赤っぽい色には，筋肉の疲れや目の疲れの回復に役立つ栄養があります。