今日のキーマカレーは、豚ひき肉と豚のレバーが
使われていました。気づきましたか？
キーマという語は「細かいもの」という
意味だそうです。
ドライカレーと似ていますが、キーマカレーは
水を加える、ドライカレーは水を加えないそうです。