１月１８日（月）
カレーライス　牛乳
ブロッコリーのサラダ



♢ブロッコリーはアブラナ科の野菜で、キャベツが品種改良されてできた野菜です。
風邪を予防するカロテンやビタミンCが豊富に含まれています。

↑　ブロッコリーの緑のもこもこの部分は、小さなつぼみが集まってできています。


↑　給食では柔らかい茎の部分も使います。

☆今日はキャベツ、ツナ、チーズといっしょに、ドレッシングで味付けして、季節の野菜を味わいました。