各学年、学期に１回程度、栄養教諭と食について授業で学習します。
今日は、２年生が「やさい」について学びました。
まずは、野菜クイズです。
４つのグループに分かれて、自分のグループの野菜が何かを確かめました。野菜は袋に入っていて、ほかのグループには見えないようにしてあります。一人一人が袋の中の野菜を触って、どんな形なのか、どんなにおいがするかなど、確かめました。そのあと友達とどのようにクイズにするかを相談しました。

　クイズでは大盛り上がり。子どもたちも、「形は丸です」「つるつるしています」「みずみずしいです」など、様子を表す言葉をうまく使って、みんなにクイズを出していました。


その後、学んだことをプリントにまとめ、登場した野菜がすべて夏野菜であることを確認しました。
そして、野菜の働きと、野菜には旬があることとその良さについて学びました。

野菜には、
①粘膜や皮膚を強くする
②病気をふせぐ
③おなかのそうじをする
働きがあることを教わりました。
上の写真は、野菜を食べることで、腸がきれいになることを表している様子です。

最後は、旬にとれた野菜は栄養価が高いという話。
カードを使っての話だったので、子どもたちにもわかりやかったことでしょう。
野菜をしっかり食べて、元気もりもりになってほしいです。