“立つ鳥跡を濁さず”
“来たときよりも美しく”
調理以上に、後片付けもがんばりました。
かまどの炭や灰を掃き出してドラム缶に入れ、床に落ちた灰と木くずをきれいに掃いて。
借りた炊事セットは、洗剤で汚れを落として水気をしっかり拭き取って返します。
ただし、職員の点検で合格すれば。
火にかけてはいないので煤はついていないのですが、汚れが取り切れていなければやり直しです。
「合格です」
職員のお墨付きをもらってセットを返却。
流し台、テーブルの上と下、広場…
自分たちが活動した範囲のごみを拾い、きれいにして次の学校に渡します。
次に使う子どもたちが気持ちよく使えるように、そして、その子どもたちがまた次の子どもたちのためにきれいに片付けるように。
