3月10日(木)
7,8組では生活の時間に畑の草取りを行いました。すると、土筆(つくし)採りに見えた近くにお住いの方から「そのほうれん草、収穫しても大丈夫ですよ!」とお声をかけていただきました。
さらに、その方のお話しによると、ほうれん草は春に種をまくことが多いのだけど、秋に種まきをしたほうれん草は、真冬の寒さをこえた2月ごろに収穫するそうなのです。また、ほうれん草は生長がはやく、種まきから約2ヶ月、草丈が25センチぐらいになったら収穫ができるそうです。いろいろ教えていただき、ありがとうございました。
早速、草抜きを変更して、25センチぐらい育ったのものを収穫しました。




たくさん収穫できたので、校長先生にもお裾分けです。今夜の夕食に「ほうれん草のおひたし」や「ほうれん草のソテー」などいかがでしょう。


この時間は、自分たちが育てた「ほうれん草」について、たくさんの事を学ぶことができました。