９月の献立テーマは「元気いっぱいメニュー」でした。暑さで疲れた体を元気にしてくれる豚肉、たまねぎ、にんにく、にらなどの食べものが給食にたくさん登場しました。これからも体に疲れをためこまないように、しっかり食べて疲れをふきとばしましょう！

９月２８日（月）
米飯　牛乳
鶏肉のからあげ
ゆかりあえ
すまし汁


【鶏肉のからあげ・ゆかりあえ】



からあげは、鶏肉をしょうが、にんにく、酒、しょうゆに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げました。

【すまし汁】

にんじん、大根、えのきたけ、ほうれん草、豆腐、かまぼこが入ったすまし汁です。

９月２９日（火）
黒糖パン　牛乳
ミートグラタン
ツナサラダ


【ミートグラタン】

↑粉チーズ



ミートグラタンの中にはじゃがいもが入っています。じゃがいもにはビタミンＣがたくさん含まれています。ビタミンＣは熱に弱い栄養素ですが、じゃがいものビタミンＣは加熱してもこわれにくい性質があります。また、粉チーズも入っているのでカルシウムもとれます。

【ツナサラダ】


ツナ、ホールコーン、キャベツをドレッシングで和えました。

９月３０日（水）
米飯　牛乳
かきあげ
みそ汁


【かきあげ】

調理員さんが野菜を切り、たねをこねるところから手作りしています。




かきあげは、小さく切った野菜や魚介類を合わせて、衣でまとめて油で揚げる料理です。

【みそ汁】


今日のみそ汁は、煮干粉、大根、白菜、青ねぎ、わかめ、油揚げが入っています。