５月２５日（月）
米飯　牛乳
ポークカレー
小魚入り海そうサラダ


【ポークカレー】


給食のカレーは大きな釜でたまねぎをじっくり炒めて、かくし味にすりおろしたりんごを入れてじっくり煮込んでいます。

【小魚入り海そうサラダ】


サラダに入っている小魚はとても栄養があります。小魚は骨ごと食べることができるのでカルシウムをたくさんとることができます。

５月２６日（火）
緑茶あげパン　牛乳
ポトフ
マカロニサラダ


【揚げパン】



あげパンはパンを油で揚げて、砂糖と緑茶を合わせたものをまぶして作りました。四日市市ではお茶の栽培が盛んで、この時期に新茶がたくさん出回ります。緑茶の風味を感じながら、調理員さん手作りの緑茶あげパンを味わっていただきました。

【ポトフ】



大根、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ベーコンをコンソメ、塩、こしょうで味付けをしました。

【マカロニサラダ】

マカロニ、ツナ、キャベツをドレッシングで和えました。

５月２７日（水）
米飯　牛乳
いかのレモン風味あげ
キャベツとベーコンの炒め物
かきたま汁


【いかのレモン風味あげ】


いかに酒をふり、片栗粉をまぶします。



砂糖、しょうゆ、レモン汁でたれを作り、揚げたいかをたれでからめます。




ソテーはキャベツとベーコンを炒め、塩とこしょうで味付けしました。

【かきたま汁】



かきたま汁に入っている卵は、質の良いたんぱく質をはじめ、ミネラルが豊富で栄養価の高い食品です。栄養素をバランスよく含むため完全栄養食品とも言われています。