１２月１２日（木）、１２月１３日（金）は四日市ふるさと給食の日です。給食に四日市市でとれた食べものをたくさん使っています。

１２月１６日（木）
小型玄米パン　牛乳
三重豚肉うどん
さつまビーンズ
みかん


【三重豚肉うどん】

豚肉は生姜、酒、砂糖、たまり醤油で煮込み、うどんの上に豚肉を盛りつけました。


うどんの麺は、四日市市大矢知地区の特産品である古市製麺のうどんです。



大根（水沢地区）と白菜（県地区）も四日市産です。

【さつまビーンズ】


さつまいもは三重県産（伊勢市）です。

【みかん】

みかんは三重県産（伊勢市）です。甘くておいしかったです。

１２月１３日（金）
ごぼう入り肉ごはん　牛乳
地物たっぷりかきたま汁
手作り伊勢茶ゼリー


【ごぼう入り肉ごはん】



牛肉、ごぼう、四日市産（保々地区）の水耕ねぎを酒、砂糖、たまり醤油で煮込んで具を作ります。



肉ごはんは四日市市の県地区に伝わる郷土料理です。肉は牛肉で、色の濃いたまり醤油を使うのが特徴です。当時、牛肉はとてもめずらしくごちそうだったので、みんなでお金を出し合って用意したそうです。たくさんのクラスがおかわりをしてくれました。

【地物たっぷりかきたま汁】


かきたま汁に入っているかぶ（桜地区）と白菜（県地区）は四日市産です。




【手作り伊勢茶ゼリー】




今日は四日市産のお茶を使い、給食室でゼリーを手作りしました。お茶の風味を楽しみながらおいしくいただきました。