English

On the morning of Monday, January 26, first-year students are taking part in a home economics cooking class in the cooking room. We are receiving cooperation from the Health Mates (Dietary Improvement Promotion Volunteers).

The menu consists of sweet potato rice, pork miso soup, and apples.

At that time, kelp and dried bonito flakes were being used to make dashi, and the cooking room was filled with the rich and pleasant aroma of first dashi.

For the cooking practice, each first-year class is divided into two groups, and the lessons will be conducted over four days.

Español

En la mañana del lunes 26 de enero, los estudiantes de primer año están realizando una clase práctica de cocina en la asignatura de economía doméstica en la sala de cocina. Contamos con la valiosa colaboración de los Health Mates (promotores de mejora de la alimentación).

El menú es arroz con batata, sopa de miso con cerdo y manzana.

En ese momento, se estaba preparando el caldo dashi a partir de alga kombu y copos de bonito seco, y la sala de cocina se llenó del agradable aroma del primer caldo.

Las prácticas de cocina para primer año se realizan dividiendo cada clase en dos grupos y se llevan a cabo durante cuatro días.

नेपाली

जनवरी २६ (सोमबार) बिहान, कक्षा १ का विद्यार्थीहरूले गृहविज्ञान विषयको खाना पकाउने अभ्यास कक्षामा भाग लिइरहेका छन्। यस गतिविधिमा हेल्थ मेट (खानपान सुधार प्रवर्द्धक) हरूको सहयोग प्राप्त भइरहेको छ।

मेनुमा सखरखण्डको भात, सुँगुरको मासु मिसो सुप (टोन्जिरु), र स्याउ छन्।

त्यो समयमा कोम्बु र कात्सुओबुशीबाट दाशी निकालिँदै थियो, र पकाउने कोठा पहिलो दाशीको सुगन्धले भरिएको थियो।

कक्षा १ को खाना पकाउने अभ्यास प्रत्येक कक्षालाई दुई समूहमा विभाजन गरी चार दिन लगाएर सञ्चालन गरिन्छ।

Tiếng Việt

Vào buổi sáng thứ Hai, ngày 26 tháng 1, học sinh khối 1 đang tham gia buổi thực hành nấu ăn môn Công nghệ gia đình tại phòng nấu ăn. Nhà trường nhận được sự hỗ trợ từ các Health Mate (tình nguyện viên thúc đẩy cải thiện chế độ ăn uống).

Thực đơn gồm cơm khoai lang, canh miso thịt heo và táo.

Đúng lúc đó, nước dùng dashi đang được nấu từ tảo kombu và cá bào khô, và phòng nấu ăn tràn ngập mùi thơm dễ chịu của nước dùng dashi đầu tiên.

Buổi thực hành nấu ăn của học sinh khối 1 được chia mỗi lớp thành hai nhóm và được tổ chức trong vòng bốn ngày.